Receita do Camarão Internacional do Coco Bambu: faça o prato do restaurante em casa

A receita do Camarão Internacional é uma das mais famosas do restaurante Coco Bambu. O prato que ficou muito conhecido, poder ser feito em casa, de uma forma simples e passo a passo. A receita do Camarão Internacional é uma das delícias mais pesquisadas na internet.

O Portal SCC10 separou uma receita do Camarão Internacional bem fácil e explicativa para você reproduzir. Essa receita é uma ótima opção na época de Páscoa, para quem quer variar no peixe, frutos-do-mar e até nos tradicionais pratos de camarão.

A receita foi gentilmente cedida pela produtora de conteúdo Marcela Venancio. Ao lado da família, ela compartilha o dia a dia e as receitas de família, de restaurantes famosos e faz avaliação de pratos de delivery, além de ter em apenas uma receita de brownie, de 3,6 milhões de visualizações. Com quase 360 mil inscritos no YouTube, o canal de Marcela já ultrapassa os 34 milhões de visualizações.

Nessa receita do Camarão Internacional, a xícara de medida utilizada pela Marcela é na medida de 240 ml. Segundo a produtora de conteúdo, essa receita também é uma opção para quem quer variar no bacalhau, tão comum na época de páscoa.

Ingredientes da receita do Camarão Internacional

• 500g de camarão limpo (sem casca e cabeça)
• Meio limão
• 4 dentes de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• 3 caixinhas de creme de leite (200g cada)
• 3 colheres de sopa cheia de manteiga
• Meia cebola grande
• ½ lata de ervilha (a gosto)
• 150 g presunto
• 250 g de mussarela
• 230g de requeijão cremoso
• 4 xícaras de arroz cozido
• Batata palha a gosto

Passo a passo

Como fazer a receita do Camarão Internacional:

1. Arroz:

• Em uma panela, aqueça o óleo e refogue o alho até dourar.
• Adicione o arroz e frite por alguns minutos.
• Acrescente a água na proporção de 2 xícaras de água para cada xícara de arroz.
• Tempere com sal e cozinhe em fogo médio até a água secar.
• Reserve.

2. Camarão:

• Tempere o camarão com sal, pimenta e alho.
• Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue o alho.
• Adicione o limão, leve para a frigideira e cozinhe por aproximadamente 2 minutos de cada lado, até ficar rosado.
• Reserve.

3. Molho:

• Na mesma frigideira onde o camarão foi cozido, refogue a cebola em cubos até ficar transparente.
• Adicione o presunto em cubos e a ervilha e refogue por mais alguns minutos.
• Acrescente o creme de leite, o requeijão e ajuste o sal e a pimenta.
• Cozinhe em fogo baixo por alguns minutos até o molho engrossar.

4. Montagem da receita do Camarão Internacional:

• Em um refratário, misture o arroz cozido com o molho.
• Adicione o camarão por cima e cubra com a mussarela ralada.
• Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 10 minutos, na opção de gratinar, com somente a parte superior do forno ligada. Aguarde até a mussarela derreter e gratinar. Fique de olho para não secar a sua receita do Camarão Internacional.
• Decore com batata palha e sirva em seguida.

Dicas:

• Utilize camarões frescos e de bom tamanho para um sabor mais intenso.
• Para um molho mais cremoso, utilize creme de leite fresco.
• Se desejar, adicione outros ingredientes ao molho, como cogumelos, pimentão ou tomate.
• Sirva o Camarão Internacional com uma salada verde ou legumes salteados.

Tempo de preparo: 45 minutos

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

Custo: Médio

Observações:

• Esta receita do Camarão Internacional é uma adaptação da receita original do Coco Bambu.
• O tempo de preparo pode variar de acordo com o tamanho do camarão e do forno utilizado.
• A quantidade de sal e pimenta pode ser ajustada ao seu paladar.

Confira a receita do Camarão Internacional

• 
  Panetone na air fryer: uma receita prática e deliciosa para o Natal
• 
  Pavê dois amores: aprenda a fazer a sobremesa que é um clássico do Natal
• 
  Uva-passa: o ingrediente mais polêmico do Natal tem benefícios surpreendentes
• 
  Pudim na air fryer: aprenda a receita prática que não precisa de forno
• 
  Aprenda a preparar panetone e chocotone sem glúten e sem lactose
• 
  Empresa de SC lança panetone de torresmo
• 
  Aprenda a fazer o melhor, mais rápido e fácil bolinho de chuva recheado da vida
• 
  Sorvetone: aprenda a fazer a receita que vai salvar a sobremesa da ceia de Natal
• 
  Rápido e prático; veja receita de pudim de chocolate irresistível

>> Para mais notícias, siga o SCC10 no Twitter, Instagram e Facebook.