Vai comer na praia? Nutricionista dá dicas para comer saudável e economizar; veja vídeo

As férias estão acabando para muita gente, mas com o verão, as praias seguem por um bom tempo atraindo muitas famílias. Nos fins de semana, com as altas temperaturas, o litoral é uma opção para quem quer lazer. Mas para economizar, o que comer na praia?

Uma alternativa para economizar com alimentação na praia é leva o tradicional isopor cheio de comida e bebida. Mas você sabe como fazer uma “farofada” com responsabilidade? O A Tarde É Nossa conversou com a nutricionista Luana Bertamoni Wachhoz, que deu dicas para você não errar na hora de “farofar” com saúde.

Confira algumas dicas

• Utilize o papel alumínio com o brilho para fora, ou seja, a parte mais fosca deve estar em contato com o alimento, para manter o alimento refrigerado.
• Não embalados alimentos ainda quentes, embrulhe após já estar resfriado. As bactérias se reproduzem em alimentos mornos.
• Armazene os alimentos em potes e sacos plástico para evitar que não entre em contato com água do gelo da caixa térmica.
• Leve frutas inteiras, elas tem mais vitaminas se comparadas às frutas já cortadas.
• As frutas como uva, morango, maçã, banana e pera.
• Opções como tomate-cereja e ovo de codorna combinam no lanche.
• Sucos devem ser armazenados em caixas térmicas com panos ao redor para evitar a circulação do ar. Os sucos naturais devem ser armazenados de 4 a 6 horas. O suco pronto integral é uma boa opção, se não tiver açúcar adicionado.
• Lanches salgados, como sanduíche com atum, maionese e ovo, podem ser consumidos, mas são mais perecíveis, e por isso, devem ser armazenados com cuidado.
• Opções como castanhas, biscoito de arroz e barra de proteína, podem ser uma alternativa para lanche.

Confira as dicas da nutricionista

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