Psyllium: entenda os benefícios da fibra que virou febre

O psyllium se tornou um dos suplementos mais comentados nas redes sociais nos últimos meses. Conhecido principalmente por promover saciedade e auxiliar no emagrecimento, o ingrediente vai muito além da perda de peso: rico em fibras, ele também pode contribuir para a saúde intestinal, o controle da glicose e a redução do colesterol.

Obtido da casca das sementes da planta Plantago ovata, o psyllium praticamente não tem gosto nem cheiro, o que facilita a inclusão em receitas, bebidas e iogurtes.

Por que o psyllium faz tanto sucesso?

Grande parte da fama do psyllium está relacionada à sua capacidade de aumentar a sensação de saciedade. Isso acontece porque, ao entrar em contato com a água, a fibra forma um gel espesso no estômago.

Segundo a professora de Nutrição Dayanne Maynnard, do Centro Universitário de Brasília (Ceub), esse gel retarda o esvaziamento do estômago e a digestão, fazendo com que a pessoa permaneça satisfeita por mais tempo.

Além disso, o processo reduz a velocidade de absorção dos açúcares pelo organismo, ajudando a evitar picos de glicemia após as refeições.

Benefícios do psyllium para a saúde

Embora seja conhecido pelo efeito na saciedade, o psyllium oferece diversos benefícios quando aliado a uma alimentação equilibrada.

Entre eles estão:

• Melhora do funcionamento do intestino: a fibra aumenta o volume e a hidratação das fezes, facilitando a evacuação e ajudando no combate à prisão de ventre.
• Controle da glicose: a digestão mais lenta reduz a velocidade de absorção dos carboidratos, favorecendo o controle da glicemia.
• Redução do colesterol: o gel formado pelo psyllium dificulta parte da absorção de gorduras no intestino, o que pode contribuir para a redução do colesterol circulante.
• Maior saciedade: por permanecer mais tempo no estômago, ajuda a diminuir a fome entre as refeições.
• Ação prebiótica: o psyllium serve de alimento para as bactérias benéficas do intestino, favorecendo o equilíbrio da microbiota intestinal.

Psyllium é prebiótico

Outro benefício pouco conhecido é que o psyllium atua como prebiótico.

Isso significa que suas fibras alimentam as bactérias consideradas “boas” do intestino, estimulando sua multiplicação e contribuindo para uma microbiota mais saudável. O equilíbrio dessas bactérias está associado não apenas à digestão, mas também ao fortalecimento do sistema imunológico e ao bom funcionamento do organismo.

É preciso beber bastante água

Especialistas alertam que o consumo de psyllium deve ser sempre acompanhado por uma boa ingestão de água.

Como a fibra absorve grande quantidade de líquido, a falta de hidratação pode provocar o efeito contrário ao esperado, deixando as fezes mais ressecadas e dificultando a evacuação.

Além disso, a quantidade ideal varia conforme cada pessoa e deve ser orientada por um profissional de saúde. O suplemento também não é indicado para crianças pequenas, pessoas com dificuldade para engolir, alergia ao produto ou algumas doenças inflamatórias intestinais.

Com informações de Metrópoles.