Saiba como fazer o arroz perfeito

A receita de arroz branco é simples e clássica. O alimento é consumido ao menos duas vezes ao dia por quase todo brasileiro. Além de ser uma receita básica, é fácil de fazer mas difícil de dominar.

Porém não tem nenhum segredo para fazer um arroz branco delicioso. Basta saber qual a proporção correta entre a quantidade de arroz branco e a quantidade de água utilizada para cozinhá-lo.

Ingredientes do arroz perfeito

• 1 xícara de arroz lavado
• 2 xícaras de água fervente
• 1 dente de alho amassado
• 1/4 de cebola picada
• azeite o suficiente
• sal a gosto

Materiais

• Panela
• Colher de Pau
• Copo Medidor

Modo de preparo

20min

• Refogue o alho e a cebola no azeite.
• Coloque o arroz e deixe fritar por cerca de 30 segundos.
• Adicione a água fervente e o sal.
• Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água quase secar.
• Tampe a panela e aguarde cerca de 20 minutos antes de servir.
• Se desejar fazer mais, é só seguir as proporções, principalmente da água.

*Com informações do portal TudoGostoso

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