Banoffe sem forno: receita da torta clássica de um jeito fácil até para quem não sabe cozinhar

A banoffee sem forno é uma receita fácil e rápida até para quem não sabe cozinhar. O diferencial é que apenas com uma frigideira e fogão você consegue preparar a massa, que não precisa ser levada ao forno.

Essa sobremesa clássica combina bananas, doce de leite e chantilly. Nessa nova versão, você tem o resultado similar ao tradicional, mas de uma forma muito mais rápida, porque a banoffe sem forno não leva o tempo de assar e de esfriar a massa.

A receita desta torta tem dois segredos: diluir o doce de leite com uma colher de creme de leite e acrescentar o leite em pó para bater o chantilly.

A receita da banoffe sem forno é do casal de influenciadores Luiza Guimarães e Lucas Travassos O Casal de BH (@ocasaldebh).

Ingredientes da banoffe sem forno

• 100g de biscoito (pode ser bolacha maisena ou biscoito tipo Maria)
• 40g de manteiga derretida
• 6 bananas pequenas
• 1 colher de sopa de leite em pó
• 1 xícara de chá de chantilly batido
• 300g de doce de leite
• 1 colher de sopa de creme de leite
• Canela a gosto

Modo de Preparo

1. Triture os biscoitos até obter uma farofa fina.
2. Misture a farofa de biscoito com a manteiga em uma frigideira até dourar.
3. Forre o fundo da travessa de fundo removível ou das tacinhas individuais com a massa
4. Misture as 300g de doce de leite com uma colher de creme de leite, para deixar o doce mais cremoso
5. Corte as bananas em rodelas ou distribua a banana inteira sobre o doce de leite.
6. Em uma tigela, misture o leite em pó e a mistura de chantilly
7. Espalhe o chantilly batido sobre as bananas.
8. Polvilhe canela por cima.
9. Leve à geladeira por algumas horas para firmar.
10. Sirva gelado e aproveite e saboreie

Essa banoffee sem forno é perfeita para qualquer ocasião. Seja em um jantar especial ou para matar aquela vontade de doce, ela vai conquistar todos os paladares. Experimente e se delicie com essa combinação clássica.

Confira o vídeo da receita do O Casal de BH

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