Pudim gigante de 56 kg chama atenção em SC; veja imagens
Produção durou mais de 30 horas
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Uma moradora de Videira, no Meio-Oeste catarinense, chamou atenção no último Dia das Mães, ao preparar um pudim gigante com 56,700 kg.
A segunda edição do chamado “Pudim Gigante no Tacho” começou a ser preparada ainda na terça-feira e só ficou pronta na manhã de sexta, depois de mais de 30 horas de fogo e muito trabalho em equipe.
A idealizadora da receita, Márcia Dal Pizzol, conta que escolheu repetir a experiência justamente por causa da data comemorativa. A primeira edição foi realizada em novembro do ano passado e, desde então, ela planejava fazer uma nova versão no Dia das Mães, também em homenagem ao Dia do Cozinheiro e ao Dia do Pudim, celebrado em maio.
Apesar da experiência anterior, desta vez o desafio foi ainda maior. Segundo Márcia, até a manhã de domingo havia insegurança sobre a consistência da sobremesa e se o desenforme daria certo. No fim, o resultado surpreendeu: o pudim superou o peso da primeira edição, que havia chegado a 54 quilos e 300 gramas.
Além do tamanho impressionante, o preparo virou um momento de união familiar e celebrou uma das receitas mais tradicionais das cozinhas da região.
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