Quer variar o café da manhã? Confira três receitas para preparar neste feriado

Cansado de comer todo dia a mesma coisa no café da manhã? Para este feriado de Tiradentes, aposte em uma dessas três receitas para se alimentar bem e ainda variar o cardápio.

Apesar da maior parte das pessoas não sentir fome nesse horário, o café da manhã é indispensável para começar bem o dia, já que é nessa refeição que o corpo vai repor os nutrientes perdidos durante o jejum noturno.

Confira três receitas simples e rápidas para variar o cardápio do café da manhã:

1 – Pão com ovo

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1 fatia de pão
• 1 colher (chá) de manteiga
• Salsinha ou cebolinha (opcional)
• Sal a gosto

Modo de preparo:

Em uma frigideira, já com a manteiga, adicione uma fatia de pão. Por cima, quebre o ovo, evitando que ele escorra para fora do pão.

Acrescente sal, a salsinha e mais uma fatia de pão para cobrir o ovo. Frite o sanduíche em fogo médio, até que a clara do ovo fique sólida.

2 – Panqueca sem ovo

Ingredientes:

• 1 e 1/3 de copo de leite
• 1 copo de trigo
• 2 colheres de óleo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de sal

Modo de preparo:

No liquidificador coloque todos os ingredientes e deixe bater por cerca de dois minutos, até que a massa fique homogênea e molinha.

Em seguida, leve a massa para uma frigideira, aquecida e untada com manteiga ou óleo. Despeje uma camada fina da massa na frigideira e deixe dourar dos dois lados. Faça isso, até finalizar a massa.

3 – Pão de queijo com tapioca

Ingredientes:

• 4 colheres de tapioca
• 1 ovo
• Queijo parmesão a gosto
• Queijo mussarela a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

Misture todos os ingredientes e coloque na frigideira. Ao desgrudar do fundo, vire e deixe dourar.

Adicione mais mussarela a gosto, ou presunto, e tampe a frigideira, para que o queijo derreta. Coloque sal a gosto, requeijão e dobre ao meio, no formato de um pastel.

Com informações do Tudo Gostoso