Receita de brownie de três chocolates para celebrar o Dia dos Namorados

Com a aproximação do Dia dos Namorados, no dia 12 de Junho, que tal aprender uma receita de brownie de três chocolates? Surpreenda quem você ama com uma sobremesa cremosa, fácil de preparar e perfeita para dividir a dois.

Confira a receita:

Rendimento: 8 porções

Tempo de preparo: 60 minutos

Ingredientes: 

• 3 ovos
• 1 ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de Sofiteli
• 2 ¼ xícaras (chá) de chocolate meio amargo em gotas ou picado
• 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• ½ xícara (chá) de chocolate ao leite em gotas ou picado
• ½ xícara (chá) de chocolate branco em gotas ou picado

Modo de preparo:

Em um bowl médio, adicione os ovos e o açúcar. Misture com um batedor de arame por 1 minuto e reserve.

Em um bowl médio de vidro ou plástico, coloque a Sofiteli e o chocolate meio amargo e leve no micro-ondas para derreter. Coloque na mistura de ovos e mexa bem, agregando os ingredientes.

Adicione a farinha de trigo, o sal, misture e em seguida, o chocolate ao leite e o chocolate branco. Coloque em uma forma retangular untada e leve para assar em forno pré-aquecido a 170°C por 20 minutos. Ele sai um pouco mole, característico de brownie. Deixe esfriar e sirva em seguida.