10 receitas fáceis na airfryer para quem mora sozinho

Se você mora sozinho e está procurando uma receita saborosa, mas sem complicação, essa dica é para você. Mesmo que você não seja muito bom na cozinha ou simplesmente não esteja com vontade de passar horas preparando algo, é possível comer bem com pouco esforço. Por isso, o SCC10 separou 10 receitas fáceis na airfryer para quem mora sozinho; confira:

• Pão de Queijo de 3 Ingredientes

Ingredientes:

• 1 xícara de polvilho azedo
• 1 xícara de queijo meia cura ralado
• ½ xícara de creme de leite

Modo de preparo:

1. Misture tudo até formar uma massa moldável.
2. Modele bolinhas e asse na airfryer a 180°C por 12 minutos.

• Bolinho de Arroz com Queijo

Ingredientes:

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo
• ½ xícara de queijo ralado
• Cheiro-verde, sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

1. Misture os ingredientes e modele os bolinhos.
2. Leve à airfryer a 180°C por 15 minutos ou até dourar.

• Pudim 

Ingredientes:

• 75g leite condensado
• 1 gemas
• 35ml leite líquido
• Essência de baunilha

Para a calda de caramelo

• 50g açúcar cristal
• 20ml água

Para assar leve o pudim (coberto com papel alumínio) em banho maria para a Air Fryer. O tempo estimado é de 20 minutos em temperatura 180°C.

• Bolo de Chocolate na Airfryer

Ingredientes

Massa

• 1 xícara (chá) de óleo
• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 3 ovos
• 2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 e meia xícara (chá) de açúcar
• meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

• meia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• meia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral

Modo de Preparo

Pré-aqueça a Airfryer a 160ºC. Em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula.

Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) alta e que caiba em sua Airfryer, untada e enfarinhada. Coloque-a no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme.

Retire, espere amornar e desenforme. Reserve. Em uma panela em fogo médio, misture todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo até engrossar. Despeje a cobertura sobre o bolo reservado e sirva.

• Torta de Maçã

Ingredientes

• meia xícara (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• meia colher (chá) de canela em pó
• meia colher (chá) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 2 maçãs grandes sem sementes em fatias
• 1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo
• 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 2 ovos batidos
• 2 colheres (sopa) de açúcar cristal

Modo de Preparo

Pré-aqueça a Airfryer a 160º. Em um recipiente misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal. Reserve. Em uma forma redonda de fundo falso, que caiba dentro da cesta da fritadeira (20 cm), untada com manteiga, forre o fundo com 1 maçã em fatias e despeje a mistura dos secos reservada por cima.

Em outro recipiente misture o NESTLÉ Creme de Leite, a manteiga e os ovos e despeje sobre a torta. Organize as fatias da outra maçã por cima da torta, distribuindo-as em formato de flor.

Polvilhe o açúcar cristal, coloque a forma na cesta e deslize-a para dentro da Airfryer, ajustando o timer para cerca de 20 minutos, até que a torta esteja dourada. Polvilhe canela e sirva.

• Rabanada na Airfryer

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 2 ovos
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 3 pães franceses amanhecidos

Modo de Preparo

Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC. Em um recipiente, misture o Leite NINHO, as 2 colheres (sopa) de açúcar e a essência de baunilha. Reserve. Em outro recipiente, bata os ovos com 1 xícara (chá) de açúcar e a canela. Corte os pães em fatias de 3 cm de espessura.

Passe cada uma na mistura de leite e, em seguida, na mistura de ovos. Escorra o excesso, coloque as fatias uma ao lado da outra na cesta da fritadeira e ajuste o timer para cerca de 10 minutos. Repita o processo até ter terminado com as fatias. Sirva.

• Coxinha da asa com páprica e limão

Ingredientes:

• 500g de coxinhas da asa
• Suco de 1 limão
• 1 colher (chá) de páprica doce
• Sal, pimenta e alho em pó a gosto

Modo de preparo:

1. Tempere as coxinhas e deixe marinar por 30 minutos.
2. Leve à airfryer a 200°C por 25 a 30 minutos, virando na metade do tempo.

• Lasanha Low Carb com berinjela

Ingredientes:

• 1 berinjela cortada em fatias finas
• Molho de tomate caseiro
• Queijo muçarela
• Carne moída refogada (opcional)

Modo de preparo:

1. Monte camadas na travessa (berinjela – molho – queijo).
2. Leve à airfryer por 20 minutos a 180°C.

• Maçã Assada com Canela e Aveia

Ingredientes:

• 1 maçã cortada em fatias grossas
• Canela a gosto
• 1 colher (sopa) de aveia em flocos
• Um fio de mel ou açúcar mascavo (opcional)

Modo de preparo:

1. Misture tudo e leve à airfryer a 180°C por 10 minutos.
2. Sirva quente com iogurte natural ou creme de leite.

• Sopa de pimenta

Ingredientes:

• 500g de tomate cereja
• 3 pimentões vermelhos
• 1 cebola roxa
• 1 colher de sopa de azeite
• 3 dentes de alho
• 1 colher de chá de ervas misturadas
• 250ml de caldo de legumes
• 150ml de creme duplo
• Um punhado de manjericão fresco
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Corte a cebola roxa em quartos. Retire as sementes dos pimentões e corte-os em pedaços grandes. Em uma forma de silicone – ou qualquer outro recipiente que possa ir para a airfryer, coloque os tomates cereja inteiros, os pedaços de pimentão, a cebola picada, os dentes de alho descascados, o azeite, o mix de ervas e uma pitada de sal e pimenta.

Coloque a forma no cesto da airfryer e cozinhe na fritadeira a 200°C por 20 minutos, sacudindo o cesto na metade do cozimento para garantir um cozimento uniforme.

É importante usar um recipiente para evitar que os temperos e os pedaços de pimentão e cebola fiquem em contato direto com o cesto, o que pode dificultar um pouco a limpeza da fritadeira.

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