sobremesas - SCC10

O Ano Novo é uma época de celebração e alegria, e nada melhor do que terminar a noite com uma deliciosa sobremesa. Mas se não deu tempo de preparar algo, ou não quer gastar muito, a airfryer pode ser uma ótima solução. Você pode preparar sobremesas rápidas e fáceis, sem precisar usar óleo ou forno. Veja 5 receitas que são perfeitas para o Ano Novo: Pudim na Airfryer * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock) Ingredientes: 75g leite condensado 1 gemas 35ml leite líquido Essência de baunilha Para a calda de caramelo 50g açúcar cristal 20ml água Para assar leve o pudim (coberto com papel alumínio) em banho maria para a Air Fryer. O tempo estimado é de 20 minutos em temperatura 180°C. Brownie de Doce de Leite na Airfryer imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock) Ingredientes 150 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ® DOIS FRADES®50 g de manteiga em cubosmeia xícara (chá) de açúcar mascavo5 colheres (sopa) de açúcar2 ovos1 colher (chá) de essência de baunilhameia xícara (chá) de farinha de trigo1 colher (chá) de bicarbonato de sódio8 colheres (sopa) de MOÇA® de Colher Doce de Leite Modo de Preparo Em uma panela em banho-maria derreta a Cobertura de Chocolate Meio Amargo NESTLÉ DOIS FRADES e a manteiga, misture até obter um creme homogêneo. Adicione o açúcar mascavo e o açúcar e mexa até dissolver. Em um recipiente, bata os ovos com a essência de baunilha e misture ao creme de chocolate. Adicione a farinha de trigo e o bicarbonato e mexa bem. Divida a massa em recipientes refratários individuais. Adicione o MOÇA de Colher no centro de cada brownie. Coloque os refratários dentro do cesto da Airfryer e deslize para dentro da fritadeira. Ajuste a temperatura para 180ºC e asse por cerca de 15 minutos. O centro precisa ficar levemente úmido e o brownie precisa ter uma casquinha por cima. Repita o processo até acabar a massa. Espere esfriar e sirva. Bolo de Chocolate na Airfryer imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock) Ingredientes Massa1 xícara (chá) de óleo1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral3 ovos2 e meia xícaras (chá) de farinha de trigo1 e meia xícara (chá) de açúcarmeia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®1 colher (sopa) de fermento em póCoberturameia xícara (chá) de Chocolate em Pó NESTLÉ® DOIS FRADES®1 xícara (chá) de açúcar2 colheres (sopa) de manteigameia xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral Modo de Preparo Pré-aqueça a Airfryer a 160ºC. Em um recipiente bata todos os ingredientes com o auxílio de um batedor de arame ou espátula. Despeje a massa em uma forma redonda de furo central (19 cm de diâmetro) alta e que caiba em sua Airfryer, untada e enfarinhada. Coloque-a no cesto da fritadeira e deslize para dentro. Ajuste o timer para cerca de 20 minutos e asse até que cresça e fique firme. Retire, espere amornar e desenforme. Reserve. Em uma panela em fogo médio, misture todos os ingredientes e deixe ferver por cerca de 10 minutos, mexendo até engrossar. Despeje a cobertura sobre o bolo reservado e sirva. Torta de Maçã imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock) Ingredientes meia xícara (chá) de farinha de trigo5 colheres (sopa) de açúcarmeia colher (chá) de canela em pómeia colher (chá) de fermento em pó1 pitada de sal2 maçãs grandes sem sementes em fatias1 caixinha de NESTLÉ® Creme de Leite Levíssimo2 colheres (sopa) de manteiga derretida2 ovos batidos2 colheres (sopa) de açúcar cristal Modo de Preparo Pré-aqueça a Airfryer a 160º. Em um recipiente misture a farinha, o açúcar, a canela, o fermento e o sal. Reserve. Em uma forma redonda de fundo falso, que caiba dentro da cesta da fritadeira (20 cm), untada com manteiga, forre o fundo com 1 maçã em fatias e despeje a mistura dos secos reservada por cima. Em outro recipiente misture o NESTLÉ Creme de Leite, a manteiga e os ovos e despeje sobre a torta. Organize as fatias da outra maçã por cima da torta, distribuindo-as em formato de flor. Polvilhe o açúcar cristal, coloque a forma na cesta e deslize-a para dentro da Airfryer, ajustando o timer para cerca de 20 minutos, até que a torta esteja dourada. Polvilhe canela e sirva. Rabanada na Airfryer * imagem meramente ilustrativa (Foto: Shutterstock) Ingredientes 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral2 colheres (sopa) de açúcar1 colher (chá) de essência de baunilha2 ovos1 xícara (chá) de açúcar1 colher (sopa) de canela em pó3 pães franceses amanhecidos Modo de Preparo Pré-aqueça a Airfryer a 200ºC. Em um recipiente, misture o Leite NINHO, as 2 colheres (sopa) de açúcar e a essência de baunilha. Reserve. Em outro recipiente, bata os ovos com 1 xícara (chá) de açúcar e a canela. Corte os pães em fatias de 3 cm de espessura. Passe cada uma na mistura de leite e, em seguida, na mistura de ovos. Escorra o excesso, coloque as fatias uma ao lado da outra na cesta da fritadeira e ajuste o timer para cerca de 10 minutos. Repita o processo até ter terminado com as fatias. Sirva. *Com informações de Guia da Semana. >> Para mais notícias, siga o SCC10 no Twitter, Instagram e Facebook.