Confira os benefícios do abacate para a saúde
Veja também a dieta da saúde planetária
• Atualizado
O abacate pode proporcionar vários benefícios à saúde, pois tem altos níveis de nutrientes, segundo um estudo da Harvard.
O professor de Nutrição e Epidemiologia da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan, Fredrick, explica que os abacates não são frutas normais. Eles são densos nutrientes, com poucos carboidratos e grande quantidades de gorduras saudáveis e fibras.
Ainda de acordo com o estudo, pessoas que comem duas ou mais porções de abacate por semana tem risco menor de doenças cardíacas.
*Com informações do estudo de Harvard
Harvard compartilha dieta que pode prolongar a vida e salvar o mundo
Um novo estudo da Escola de Saúde Pública Harvard TH Chan afirma que, pessoas que seguem uma dieta saudável e sustentável podem reduzir o risco de morte e o impacto ambiental.
A “Dieta da Saúde Planetária” se concentra em alimentos vegetais minimamente processados e permite o consumo pequeno de carne e laticínios. O estudo foi publicado no American Journal of Clinical Nutrition.
De acordo com o autor Walter Willett, professor de epidemiologia e nutrição, “mudar a forma como nos alimentamos pode ajudar a retardar o processo de mudança climática. E o que é mais saudável para o planeta também é mais saudável para os humanos”.
*Com informações do estudo de Harvard
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