Torta de Frango: aprenda a fazer receita deliciosa e funcional

Na busca por opções saudáveis e saborosas, a torta de frango com massa de farinha de aveia pode ser uma ótima opção. Além de ser uma escolha nutritiva, é fácil de preparar e certamente agradará a todos os paladares. Confira o passo a passo desta receita e surpreenda-se com o resultado:

Ingredientes

• 250g de farinha de aveia
• 100ml de leite
• 120ml de azeite ou óleo vegetal
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes até obter uma massa homogênea. Reserve a mistura para a montagem da torta.

Recheio

• 200g de frango desfiado
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 cenoura ralada
• 2 tomates em cubos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto

Modo de Preparo

1. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue a cebola e o alho em fogo médio até ficarem dourados.
2. Adicione a cenoura ralada e refogue por cerca de três minutos.
3. Acrescente o frango desfiado e misture bem.
4. Adicione os tomates em cubos, refogue brevemente e ajuste o sal e a pimenta. Reserve o recheio para a montagem.

Montagem

1. Preaqueça o forno a 180ºC.
2. Em uma assadeira de torta, despeje cerca de metade da massa e espalhe uniformemente.
3. Cubra com o recheio de frango preparado.
4. Despeje o restante da massa sobre o recheio, cobrindo-o completamente.
5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja assada e o topo dourado.
6. Retire do forno e deixe repousar por alguns minutos.
7. Com cuidado, utilizando um copo apoiado sobre a mesa, retire o fundo da assadeira e desenforme a torta no prato de apresentação.

Dicas de Servir

Esta torta é versátil e pode ser servida tanto quente quanto fria. Experimente acompanhá-la com uma salada verde ou legumes assados para uma refeição completa e equilibrada.

Com esta receita, você tem uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião, seja um almoço em família ou um jantar especial. Bom apetite!

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