Tapipoca? Aprenda a fazer ‘pipoca de tapioca’ na air fryer

Já ouviu falar de pipoca de tapioca? A criadora de conteúdo, Denise Galviolli, garante que a receita é fit, saudável e fácil de fazer. Confira como preparar está delícia na air fryer.

Ingredientes:

120 g de tapioca granulada
180 ml de água morna
(Deixe hidratar de 15 a 20 minutos)
1 colher de sopa de azeite
Sal e tempeiros a gosto

Modo de fazer:

Após o tempo de hidratação da tapioca, misture os outros ingredientes e mexa bem. Modele pequenas porções em bolinhas e distribua da melhor forma na sua air fryer.

Não esqueça de pré-aquecer a air fryer a 200 graus.

Retire após 15 minutos.

Assista ao vídeo e aprenda como fazer pipoca de tapioca.

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Pipoca na Air Fryer: pode ou não pode?

Uma receita deliciosa está viralizando nas redes sociais, não só pelo prato, mas também pela forma que ela é preparada: a pipoca na Air Fryer.

Vídeos e fotos mostram quem testou preparar a pipoca na fritadeira sem óleo, mas os resultados variam, algum deram certo e já outros mostram que os milhos de pipoca não estouraram ou até queimaram.

Conforme comentários nas redes sociais, algumas pipocas após prontas ficaram presas na região da hélice da air fryer.

Para esclarecer se a pipoca pode ser feita na Air Fryer, a reportagem do SCC10 entrou em contato com marcas que fabricam Air Fryer, para entender qual a recomendação para o preparo da pipoca no aparelho.

A marca Mondial, uma das procuradas, retornou o contato e esclareceu que “não indica o preparo de pipoca em suas air fryers“. Para a tristeza de quem quer fazer a pipoca no aparelho, a marca explica o motivo de não indicar essa receita no utensílio.

“Nossa equipe de engenharia realiza inúmeros testes de usabilidade dos produtos e constatou que o grão de milho, ao ser aquecido e estourar, pode danificar o sistema interno do aparelho”, explica a empresa sobre os testes que indicaram o perigo de fazer o preparo na Air Fryer.

Uma alternativa que a marca sugere para quem não quer pipoca feita com óleo é o uso de pipoqueira elétrica: “Dessa forma, indicamos a utilização de pipoqueiras elétricas ou o preparo em panelas comuns”.

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