O que acontece com seu corpo se você tomar bicarbonato todo dia? Spoiler: não é bom

Ele está presente em quase toda cozinha e é visto por muitos como um aliado contra azia, refluxo e má digestão. Entretanto, de acordo com o site Tudo Gostoso, o uso diário do bicarbonato de sódio pode acabar se tornando um problema — e não uma solução.

Popular entre receitas e truques caseiros, o pó branco tem função alcalina e, ao ser ingerido, neutraliza momentaneamente a acidez do estômago. Por isso, muita gente o usa para aliviar desconfortos gástricos. O problema é que esse “alívio rápido” pode mascarar desequilíbrios sérios no sistema digestivo.

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Uso contínuo de bicarbonato de sódio pode piorar o refluxo

Quando usado com frequência, o bicarbonato pode provocar o chamado efeito rebote. Ou seja, o corpo aumenta a produção de ácido estomacal para compensar a neutralização constante. Resultado: o que era para aliviar a queimação pode acabar intensificando sintomas como gastrite e refluxo.

Além disso, o pH do estômago precisa ser ácido para que nutrientes como ferro e vitamina B12 sejam absorvidos corretamente. Interferir nesse processo pode afetar a digestão como um todo.

Alcalinizar o corpo? Mito perigoso

Há quem defenda que tomar bicarbonato “alcaliniza o corpo” e previne doenças — até o câncer. Mas essa teoria não se sustenta cientificamente. O corpo já possui mecanismos próprios para manter o pH do sangue estável, entre 7,35 e 7,45. Alterações nessa faixa podem causar alcalose metabólica, uma condição perigosa que leva a sintomas como:

• Náuseas e vômitos
• Fraqueza muscular
• Confusão mental
• Arritmias cardíacas
• Risco de coma em casos extremos

Vídeos e posts enganam: bicarbonato não “limpa o sangue”

Ideias como “limpar o sangue” ou “desintoxicar o organismo” com bicarbonato circulam nas redes sociais, mas são falsas. Quem faz a desintoxicação natural do corpo são os fígado, rins e intestinos — e nenhum deles precisa da ajuda do bicarbonato para funcionar.

O consumo constante, ainda que em pequenas quantidades, pode acumular efeitos ao longo do tempo, principalmente se feito mais de uma vez ao dia.

Quando o uso é seguro?

O bicarbonato não é um vilão, desde que usado de forma pontual. Ele pode ser útil em:

• Receitas culinárias (como fermento em bolos e pães)
• Limpeza doméstica (sem ingestão)
• Casos clínicos sob supervisão médica

Para quem sofre com queimação ou refluxo frequente, o melhor caminho é procurar um gastroenterologista ou nutricionista.

Alternativas mais seguras para o alívio digestivo

• Evite refeições pesadas e gordurosas
• Mastigue bem os alimentos
• Espere algumas horas antes de se deitar após comer
• Reduza cafeína, refrigerantes e álcool
• Aposte em alimentos ricos em fibras e probióticos
• Hidrate-se e pratique exercícios leves

Em resumo: moderação é a chave. Usar bicarbonato como “cura para tudo” é perigoso e pode colocar sua saúde em risco. O ideal é buscar orientação profissional antes de incorporar qualquer substância à rotina — por mais “inofensiva” que ela pareça.

*Com informações do site Tudo Gostoso.

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