¿Vas a comer en la playa? Nutricionista da consejos para comer sano y ahorrar dinero; ver vídeo

Las vacaciones están llegando a su fin para mucha gente, pero con la llegada del verano las playas siguen atrayendo a muchas familias durante mucho tiempo. Los fines de semana, con las altas temperaturas, la costa es una opción para quienes quieran Lazer. Pero para ahorrar, ¿qué comer en la playa?

Una alternativa para ahorrar dinero en comida en la playa es llevar un tradicional poliestireno relleno de comida y bebida. ¿Pero sabes cómo hacer una farofada de forma responsable? OA Tarde É Nossa conversó con la nutricionista Luana Bertamoni Wachhoz, quien dio consejos para no cometer errores a la hora de “farofar” con salud.

Mira algunos consejos

• Utiliza papel de aluminio con el brillo hacia afuera, es decir, la parte más mate debe estar en contacto con el alimento, para mantener los alimentos refrigerados.
• Si los alimentos no se envasan mientras aún están calientes, envuélvalos después de que se hayan enfriado. Las bacterias se reproducen en alimentos calientes.
• Guarde los alimentos en recipientes y bolsas de plástico para evitar que entren en contacto con el agua del hielo de la hielera.
• Toma frutas enteras, tienen más vitaminas en comparación con las frutas ya cortadas.
• Frutas como uvas, fresas, manzanas, plátanos y peras.
• Opciones como los tomates cherry y los huevos de codorniz combinan bien como refrigerio.
• Los jugos deben almacenarse en cajas térmicas con paños alrededor para evitar la circulación del aire. Los jugos naturales deben almacenarse de 4 a 6 horas. El jugo integral ya preparado es una buena opción si no tiene azúcar agregada.
• Se pueden consumir snacks salados, como sándwiches de atún, mayonesa y huevos, pero son más perecederos y, por tanto, deben conservarse con cuidado.
• Opciones como nueces, galletas de arroz y barras proteicas pueden ser una alternativa para la merienda.

Consulta los consejos del nutricionista

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