Santa Catarina inicia la cosecha de manzanas y espera cosechar 570,8 mil toneladas

Con el inicio oficial de la cosecha de manzanas este viernes (10), en Fraiburgo, el Estado de Santa Catarina espera cosechar 570,8 mil toneladas de la fruta en 2023. Con aproximadamente tres mil productores, el Estado cuenta básicamente con agricultores familiares en el región de São Joaquim y Fraiburgo.

“Queremos ayudar a los agricultores, trabajaremos para desatar los nudos, reducir la burocracia, ayudar e incentivar a los productores rurales. Tenemos los agricultores más eficientes del mundo, con el trabajo de Epagri, Cidasc, las cooperativas y el sector privado, ahora necesitamos resolver los problemas más allá de las puertas. Tenemos que llevar los mismos beneficios que tenemos en las zonas urbanas a las zonas rurales: acceso a Internet, energía trifásica, buenas carreteras y mejores condiciones de ingresos. Trabajaremos para mantener el modelo de Santa Catarina, que es único y excelente”, destaca Colatto.

Según el director ejecutivo de la Asociación Brasileña de Productores de Manzanas (ABPM), Moisés Lopes de Albuquerque, este año los productores recuperarán niveles históricos de producción y el clima contribuyó a una cosecha diferente. “El clima fue favorable para la formación de frutos de excelente calidad. Esta cosecha tendremos frutas sabrosas, crujientes, jugosas, coloridas y aromáticas, tal como les gustan al consumidor”, destaca.

importancia economica

En valores de producción bruta, las manzanas aportan alrededor del 50% de la producción frutícola del estado, un total de R$ 570 millones. Para el almacenamiento, distribución y comercialización en los mercados mayorista y minorista, participan otros servicios, que amplían la contribución de la cadena de producción y comercialización de la manzana a más de R$ 2,5 mil millones anuales en la economía catarinense.

Indicación geográfica de la manzana Fuji

La Manzana Fuji de la Región de São Joaquim fue la sexta Indicación Geográfica (IG) conquistada por Santa Catarina. La certificación, en la categoría Denominación de Origen (DO), cubre un área de 4.928 km² en los municipios de São Joaquim, Bom Jardim da Serra, Urupema, Urubici y Panel.

Una IG certifica que un producto sólo tiene esas características porque se produce de cierta manera o porque es famoso en su producción. La Denominación de Origen se basa en el supuesto de que las características geográficas (naturales y humanas) de esta región determinan la singularidad y calidad del producto.

diferencia catarina

Santa Catarina es parte de la única región del mundo que ha erradicado Cydia pomonella. La plaga, también conocida como polilla de la manzana, puede causar grandes daños a los productores rurales y está alejada del territorio catarinense desde hace casi 10 años.

Cydia pomonella es considerada la peor plaga de la fruticultura en el mundo y mantenerla fuera de Santa Catarina requiere un trabajo continuo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Mapa), la Compañía Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) y los productores. rural. La apertura de mercados es sólo uno de los resultados obtenidos tras la erradicación de la plaga, ya que también se preserva la calidad general de los frutos, al no ser necesario el uso de insecticidas para controlar la enfermedad en los huertos.

Lea también:

• 
  GRAVE: accidente deja a un hombre atrapado entre los escombros en la BR-282, en Serra
• 
  El Festival Nacional de Madeira en Otacílio Costa reúne a 25 mil personas
• 
  Pelea acaba con un hombre herido a machete en Serra
• 
  VIDEO: Delincuentes capturan empleados y se llevan R$ 110 de un banco en Serra

>>> Para más noticias, sigue Radio Clube de Lages no Twitter, Instagram e Facebook.