Aprenda a fazer o bolo de maçã recomendado pela nutricionista no ‘A Tarde É Nossa’

No programa “A Tarde É Nossa”, do SCC SBT, de quarta-feira (29), a nutricionista Iasmine Carvalho explicou os benefícios da maçã para a saúde do organismo. Mas além disso, ela também fez um bolo de maçã que deixou os espectadores com água na boca. Confira a receita desse doce saudável e delicioso.

Fonte de vitaminas, minerais e especialmente, fibras, a maçã ajuda no funcionamento do corpo como um todo, não somente do intestino. A fruta, naturalmente doce, também é benéfica para equilibrar a pressão, além de aulixiar na manutenção e diminuição do colesterol.

Receita do bolo de maçã

Aprenda a fazer o bolo de maçã que a Dona Maricotinha provou durante o programa. Receita da nutricionista Iasmine Carvalho.

Ingredientes:

• 3 maçãs
• 3 ovos
• 1 xícara de açúcar (opcional)
• 2 xícaras de farinha de trigo integral
• 2/3 xícaras de óleo de girassol
• 1 colher de chá de canela em pó
• 1 colher de sopa fermento

Modo de preparo:

Descasque as três maçãs, pique e reserve. No liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e as cascas das maçãs, deixando bater por cerca de 3 minutos.

Despeje a massa em um recipiente e adicione a farinha, a canela e o fermento, mexa até encorporar, sem bater demais. Acrescente as maçãs picadas na massa e leve ao forno pré-aquecido em 180ºC, por cerca de 40 minutos.