Gás de cozinha caro? Veja 11 dicas para o botijão durar muito mais; a nº 7 revela o erro que muita gente comete
Com truques simples e sem gastar nada, é possível fazer o botijão render vários dias a mais
• Atualizado
Com os sucessivos aumentos no preço do gás de cozinha, economizar se tornou uma necessidade nos lares brasileiros. A boa notícia é que, com mudanças simples de hábito e atenção a detalhes na rotina da cozinha, é possível estender bastante a duração do botijão — sem perder eficiência nas refeições. As informações são do Tudo Gostoso.
Confira abaixo 11 dicas práticas e poderosas para reduzir o consumo de gás em casa. E atenção à dica nº 7: ela pode estar passando despercebida e custando caro no fim do mês!
- Tampe as panelas enquanto cozinha
Evita que o calor se disperse e acelera o cozimento, reduzindo o tempo de uso do gás.
- Corte os alimentos em pedaços menores
Legumes, carnes e outros ingredientes menores cozinham mais rápido, economizando gás.
- Use a panela de pressão sempre que puder
Ela reduz drasticamente o tempo de preparo de alimentos mais duros, como feijão e carne.
- Cozinhe em maior quantidade e congele
Preparar porções maiores de uma só vez é mais econômico do que cozinhar um pouco a cada dia.
- Organize tudo antes de ligar o fogo
Deixe os ingredientes prontos antes de acender o fogão, para evitar desperdício com a chama acesa à toa.
- Evite correntes de ar na cozinha
Ventiladores ou janelas abertas perto do fogão enfraquecem a chama, exigindo mais gás para manter a temperatura.
- Mantenha as bocas do fogão sempre limpas
(A dica mais surpreendente!) Uma chama amarela ou alaranjada indica sujeira, que atrapalha a queima do gás. O ideal é uma chama azul forte. Faça limpezas regulares com escova, água e sabão.
- Use panelas com fundo reto e do tamanho da boca
Evite panelas pequenas demais ou com fundo torto, que desperdiçam calor.
- Aproveite o calor residual
Desligue o fogo alguns minutos antes de o alimento terminar de cozinhar — o calor da panela pode finalizar o preparo.
- Faça manutenção no regulador e na mangueira
Peças desgastadas podem causar vazamentos de gás. Verifique prazos de validade e use espuma de sabão para testar conexões.
- Evite acender e apagar o fogo muitas vezes
Organize o preparo das refeições para usar o fogão de forma contínua, reduzindo o consumo e o desgaste.
Dica final:
Economizar gás não exige grandes investimentos — apenas organização, atenção e bons hábitos.
*Com informações do Tudo Gostoso.
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