Poderíamos chamar o café de droga lícita ? Entenda um pouco mais sobre esta bebida tão consumida que é o café.
Continuando a viagem pela gastronomia internacional, confira a receita de kibe sírio. Além de saboroso é uma comida de afeto e resistência.
Nem só de vinhos brasileiros vive o brasileiro. Conheça um pouco mais sobre o perfil de consumo de vinhos no Brasil.
Entenda qual a relação entre Café e Covid 19. E lembre-se: use máscara, mantenha o distanciamento físico e vacine-se.
Da série receitas internacionais, apresentamos a Soup Joumou do Haiti. Pesquisa realizada por alunos do Curso Superior de Gastronomia do IFSC.
Nossos hábitos de consumo de vinhos. Conheça o mercado brasileiro de vinhos.
Hoje é feriado, dia de descansar, ficar em casa e comemorar a data da independência do Brasil com uma café especial.
Qual o melhor vinho ? varietal ou assemblage ? Continue desvendando os mistérios desse mundo tão complexo que é o do vinho.
Aprenda o que é e como utilizar um verdadeiro molho vinagrete. O molho vinagrete é base da cozinha clássica francesa profissional.
Usado como adubo ou até mesmo como esfoliante facial. Conheça algumas dicas de como reutilizar a borra do café.
Conheça a experiência de 2 catarinenses que fizeram parte da equipe responsável pela alimentação dos atletas brasileiros nas olimpíadas.
Dias importantes pedem bolos especiais. Confira a receita de um delicioso Bolo Red Velvet e prepare na sua própria casa.
Vinhos varietais, vinhos de corte, assemblege ou seleção. Entenda a diferença entre todos esses tipos de vinhos.
Aprenda a preparar um delicioso macarrão Low Carb em apenas 3 minutos e aproveite para fazer uma breve reflexão sobre a sua alimentação.
Posso tomar café depois do almoço? Açúcar elimina a cafeína? Conheça os mitos e verdades a respeito dessa bebida tão consumida que é o café
Aprenda a higienizar as esponjas no micro-ondas e evite a contaminação dos alimentos dentro da sua cozinha.
Conheça esta deliciosa iguaria preparada no Morro do Mocotó que é cheia de cultura e história da ilha de Santa Catarina.
Arroz e feijão. Aprenda a fazer em casa, e sem mistérios, essa deliciosa combinação que faz parte do cardápio do dia a dia.
Conheça as fases do ciclo da videira durante as estações do ano e a importância de cada fase para o crescimento da uva.
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