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Estão abertas as inscrições para a nona edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC), o maior concurso de cervejas da América Latina e um dos maiores do mundo. O evento será realizado nos dias 6, 7 e 8 de março de 2021, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC). O evento é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). A edição de 2021 vai reabrir o calendário do setor no cenário de pós-pandemia, atendendo todas as exigências sanitárias necessárias para garantir a segurança dos profissionais e jurados do evento. Develon da Rocha, presidente da Ablutec, associação organizadora do evento, lembra que a edição de 2020 foi o último concurso nacional de cerveja realizado antes do isolamento social por conta do novo coronavírus. Participaram 634 marcas, com 3.284 amostras inscritas. As inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo site www.cbc2021.com.br. O regulamento também está disponível no mesmo endereço. O primeiro lote de inscrições terá o preço promocional de R$ 195 por amostra até o dia 15 de dezembro de 2020. O segundo e último lote vai até o dia 20 de janeiro de 2021, com o valor de R$ 295 por amostra. Não haverá prorrogação. Além da premiação, que confere aos vencedores um diferencial estratégico junto ao mercado e aos consumidores, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para que os inscritos possam melhorar os seus processos produtivos. O intuito é que o Concurso Brasileiro de Cervejas apoie uma evolução continuada dos produtos brasileiros. Outra novidade da edição de 2021 é a renovação de 40% do conselho consultivo criado para a organização, buscando aumentar a representatividade do grupo, abrindo mais espaços para mulheres, negros e representantes da comunidade LGBT+. Entre outras ações, o grupo de 27 conselheiros é responsável pela definição dos jurados do concurso além de discussão do regulamento, como forma de dialogar com as cervejarias de forma mais aberta e inclusiva. O concurso ocorre em conjunto ao Festival Brasileiro da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja. O festival, aberto ao público, reúne mais de mil produtos, em uma verdadeira imersão no universo da cerveja artesanal brasileira. A feira é voltada exclusivamente para profissionais e reúne empresas nacionais e internacionais que produzem insumos, produtos, serviços e tecnologia para o setor. Confira a programação Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) - 6, 7 e 8 de março de 2021 Feira Brasileira da Cerveja - 10, 11 e 12 de março de 2021 Festival Brasileiro da Cerveja - 10 a 13 de março de 2021 Mais informações: www.cbc2021.com.br e www.ablutec.com.br

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