carne de frango

As exportações brasileiras de carne de frango sofreram um duro golpe nesta sexta-feira (16), após a confirmação de um caso de gripe aviária de alta patogenicidade (IAAP) em um plantel comercial no município de Montenegro, no Rio Grande do Sul. Como resposta, China, União Europeia e Argentina suspenderam a importação do produto brasileiro por um período inicial de 60 dias. Grande exportador, SC adota providências depois da confirmação de gripe aviária no RS As informações foram divulgadas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), que confirmou que o foco está isolado, mas que as restrições impostas por China e União Europeia afetam todo o território nacional, conforme exigido nos acordos comerciais firmados com o Brasil. A medida é preventiva, mas tem grande impacto, já que a China é o principal comprador do frango brasileiro, com 562,2 mil toneladas importadas em 2024 — o equivalente a 10,8% do total exportado. A União Europeia, por sua vez, figura como o sétimo maior destino das exportações, com 231,8 mil toneladas adquiridas em 2023. Já a Argentina, mesmo com volume menor de compras, também anunciou a suspensão preventiva por meio do Serviço Nacional de Sanidade e Qualidade Agroalimentar (Senasa), alegando preocupação com a proximidade do foco — a cerca de 620 km da fronteira — e reforçando medidas de biossegurança. Tentativa de contenção e regionalização Em nota, o Mapa ressaltou que segue estritamente os protocolos sanitários previstos nos acordos internacionais e afirmou que trabalha para garantir o reconhecimento do princípio de regionalização — ou seja, a restrição apenas à zona de 10 km ao redor do foco, conforme recomenda a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA). Países como Japão, Arábia Saudita, Emirados Árabes Unidos e Filipinas já reconhecem essa regionalização, o que deve amenizar o impacto nas exportações. Esses quatro países, junto da China, representam 35,4% de todas as exportações brasileiras em 2024. Impacto no setor O Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo. Em 2024, vendeu 5,2 milhões de toneladas do produto a 151 países, gerando US$ 9,9 bilhões em receita. Cerca de 35,3% de toda a carne de frango produzida no país vai para o mercado externo, com destaque para os estados do Paraná, Santa Catarina e Rio Grande do Sul, que respondem por 78% dos embarques. Consumo seguro O Ministério também reforçou que não há riscos no consumo de carne de aves ou ovos. “A população brasileira e mundial pode se manter tranquila em relação à segurança dos produtos inspecionados, não havendo qualquer restrição ao seu consumo. O risco de infecções em humanos pelo vírus da gripe aviária é baixo e, em sua maioria, ocorre entre tratadores ou profissionais com contato intenso com aves infectadas”, informou a pasta. >> Para mais notícias, siga o SCC10 no Instagram, Threads, Twitter e Facebook.

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