Bolo de Natal de liquidificador; faça na Air Fryer de forma simples e deliciosa

Aprenda a fazer essa receita deliciosa com um passo a passo simples, usando liquidificador e Air Fryer

29/11/2023 17h31 • Atualizado há 2 anos

Por Redação

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Com o mês de dezembro chegando, chega a hora de buscar novas receitas para a ceia de Natal, como o bolo de Natal. A data é conhecida pelas famosas sobremesas, como a rabanada, pavê, panetone, pudim, entre outras.

Mas para variar na noite da ceia ou ao longo do mês, uma opção é essa receita de bolo de Natal assado na Air Fryer e feito no liquidificador. Essa sobremesa fica pronta em 40 minutos, mesca as frutas cristalizadas tão tradicionais da data, com uma massa, com aquele gostinho característico do panetone.

A receita foi publicada originalmente no site da marca Mondial.

Ingredientes do bolo de Natal na Air Fryer

3 ovos
130 gr de açúcar
240 gr de farinha de trigo
80 ml de óleo
120 ml de leite
1 xícara de frutas cristalizadas
1 xícara de Uvas passas
120 ml de água morna
10 ml de essência de panetone
15 gr de fermento
140 gr açúcar de confeiteiro
20 ml de leite

Modo de preparo do bolo de Natal na Air Fryer

No Liquidificador coloque os ovos, açúcar, óleo e leite. Bata bem.
Abra o Liquidificador e adicione o trigo, bata novamente.
Despeje em uma tigela e junte o fermento e a essência de Panettone, misture.
Em outra tigela misture as frutas e as uvas com 1 colher de sopa de trigo.
Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada, cubra com metade das frutas.
Despeje a outra metade da massa e o restante das frutas.
Leve para a Air Fryer a 180ºC por 40 minutos.
Misture o leite com o açúcar de confeiteiro e despeje por cima do bolo.

Reprodução receitasmondial.com.br