Saiba como ganhar R$ 10 mil em prêmios com sua receita à base de pinhão

As inscrições do concurso gastronômico de receitas à base de pinhão, que vai premiar o vencedor com R$ 10 mil em prêmios, ficarão abertas até às 18h desta quarta-feira (26). Cozinheiros das categorias amador e profissional, podem realizar o cadastro na Escola de Gastronomia Chef Gourmet, localizada na rua Honorato Ramos, no Centro de Lages.

Na primeira fase do concurso, os participantes inscritos deverão preencher uma ficha técnica com a descrição dos itens de sua receita que obrigatoriamente precisa conter o pinhão como ingrediente. Dentre os pratos inscritos, serão selecionados os finalistas, divididos em duas categorias, amador e profissional. Os candidatos pré-classificados terão que preparar o mesmo prato inscrito em um evento que será realizado na sede da Escola de Gastronomia Chef Gourmet Lages, no próximo dia 30 de abril.

Premiação de mais de R$ 16 mil

O autor do melhor prato eleito pela mesa de jurados na categoria profissional receberá como prêmio da Escola de Gastronomia Chef Gourmet Lages um curso de Chef de Cozinha Profissional, com valor estimado em R$ 10 mil e uma capacitação em gestão de negócios. Já o vencedor ou vencedora da categoria amador, ganhará da Escola de Gastronomia Chef Gourmet Lages, um curso de Chef de Cozinha Hobby, com valor estimado em R$ 6 mil.

Os segundos colocados de ambas as categorias receberão R$ 500,00 em vale-compras do Fort Atacadista. Quem ficar na terceira colocação em cada uma das modalidades receberá R$ 400,00 respectivamente, em vale-compras também do Fort Atacadista.

Inscrições e edital

Entre os critérios de seleção e escolha dos melhores pratos estão: originalidade, aparência, tempero, textura, sabor, aroma, entre outros. As inscrições deverão ser realizadas de forma presencial na Escola de Gastronomia Chef Gourmet Lages, localizada na rua Honorato Ramos, 08, Centro, até às 18h desta quarta-feira (26). Informações adicionais podem ser obtidas pelo telefone (49) 99901-3577. O edital do concurso pode ser acessado no site www.lagesturismo.com.br.

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