Força-tarefa apreende quase uma tonelada de carne vencida em cidade de SC
Alimentos impróprios foram apreendidos em seis estabelecimentos e incinerados pelas autoridades responsáveis
• Atualizado
Quase uma tonelada de carne vencida foi apreendida em supermercados durante uma força-tarefa em Lages, na Serra Catarinense, na última sexta-feira (14) e sábado (15). Os produtos foram recolhidos durante fiscalizações em seis estabelecimentos.
A ação foi executada pelo Centro Estadual de Combate aos Crimes contra o Agronegócio da Polícia Civil de Santa Catarina (CAOAGRO), em parceria com a Companhia Integração Desenvolvimento Agrícola (CIDASC), Vigilância Sanitária e da Polícia Civil de Lages.
Apreensão
Foram fiscalizados seis estabelecimentos e apreendidos mais de 800 Kg de produtos de origem animal, sem comprovação de origem, visivelmente deteriorados e com sérias consequências para os consumidores.
De acordo com a Polícia Civil, toda a mercadoria apreendida foi incinerada, já que causariam risco para a saúde pública e não poderiam ser consumidas.
A operação
A operação tem o objetivo de fiscalizar estabelecimentos que comercializam produtos de origem animal. Ainda verificar a procedência dos produtos com as respectivas notas fiscais, validade, sanidade e, combater o crime de abigeato e abate clandestino de animais.
A colaboração entre a Polícia Civil, CAOAGRO, CIDASC e a Vigilância Sanitária tem por finalidade ampliar as ações de defesa agropecuária no estado na proteção dos animais e evitar crimes contra o agronegócio e consumidor.
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