Linha de cervejas especiais e conceito inédito são diferenciais de cervejaria inaugurada em Blumenau
Durante o evento foram apresentados os quatro estilos de cerveja: a Pilsen “Clássica”, a Wheat “Goiabinha”, a Pumpkin “Cinderela” e a Dark Strong “Belga Negra”.
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Nesta quarta-feira (28), aconteceu a apresentação da linha de cervejas da cervejaria de eventos BIERHAUPTSTADT (leia-se BIERRRAUPXTAT), que na língua alemã significa “Capital da Cerveja”. O nome é uma homenagem à cidade de Blumenau que tem o título de “Capital Brasileira da Cerveja”.
Durante o evento foram apresentados os quatro estilos de cerveja: a Pilsen “Clássica”, a Wheat “Goiabinha”, a Pumpkin “Cinderela” e a Dark Strong “Belga Negra”.
Segundo um dos idealizadores do projeto, Carlos Alberto Pintarelli, a BIERHAUPTSTADT produzirá inicialmente 3 mil litros de cerveja por mês em sete estilos diferentes, que abastecerão os eventos realizados no local.
A cervejaria de eventos conta hoje com um espaço de 350m² e pode receber até 160 pessoas em seu salão de festas.
Fornecerá cervejas especiais em barris para delivery, e fará venda direta em garrafas oferecendo personalização de rótulos para o consumidor final e empresas.
Contará ai da com diversos produtos com sua marca, como: Copos, camisetas, chaveiros, bonés, tirantes, teajes tipicos, aventais, bebidas especiais personalizadas (espumante de cerveja, cachaça envelhecida em barril de cerveja e licor de ervas).
A expectativa da cervejaria é de, até o fim de 2021, atingir seu limite maximo de produção de 7 mil litros mês e agregar mais dois espaços de eventos.
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