Sábado, 17 de abril de 2021.
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Aprenda a fazer as deliciosas bolachinhas de Natal

SBT Meio-Dia mostra passo a passo como fazer as famosas bolachinhas decoradas, uma tradição alemã.


De Laércio Botega
Data de Publicação: 16/12/2020 17:15
e atualizado em: 16/12/2020 17:16
Foto Pixabay

Uma tradição alemã, as bolachinhas decoradas fazem parte do Natal de milhares de pessoas. Existem vários tipos, desde cores, formatos e sabores. A Paula Campregher de Oliveira, natural de Florianópolis, passou a fazer essas bolachinhas há dois anos. Tudo começou para conhecidos e acabou se transformando em um negócio que deu certo. A cookie designer recebeu a equipe do SBT Meio-Dia para ensinar como é fácil fazer. Anote a receita, veja a reportagem e assista passo a passo:

Ingredientes:

  • 200g de manteiga sem sal
  • 200g de açúcar refinado
  • 500g de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 1 pitada de sal

Modo de preparo:

  • Na batedeira, bata o açúcar e a manteiga até ficar homogêneo.
  • Acrescente o ovo e a essência de baunilha. Por último, acrescente a farinha de trigo aos poucos.
  • Deixe a massa na geladeira descansando por 20 minutos.
  • Depois faça os desenhos, até mesmo com copo, coloque numa forma e leve ao forno pré-aquecido a uma temperatura de 180º até dourar as bordas.
  • Depois de prontos, decore da forma que você achar mais ideal.

Confira na reportagem como é fácil de fazer essa delícia de Natal:

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