Rabanada na airfryer: receita natalina crocante, mais leve e pronta em 15 minutos

Clássica na ceia de Natal, a rabanada ganhou uma versão mais prática e saudável: feita na airfryer, sem fritura e pronta em apenas 15 minutos. A receita mantém o sabor tradicional, mas reduz o uso de óleo e facilita o preparo, ideal para quem quer praticidade sem abrir mão da sobremesa típica.

O preparo da rabanada na airfryer leva poucos ingredientes e é uma ótima alternativa para aproveitar pão amanhecido. Na airfryer, a rabanada fica dourada e crocante por fora, macia por dentro, tudo isso sem a necessidade de imersão em óleo.

Ingredientes (4 porções):

– 8 fatias de pão amanhecido
– 1 xícara de leite
– 2 ovos
– 3 colheres de açúcar
– Canela a gosto
– Baunilha (opcional)

Modo de preparo (15 minutos):

Passe as fatias de pão no leite aromatizado com açúcar, canela e, se desejar, baunilha. Em seguida, mergulhe no ovo batido. Disponha os pães na bandeja da airfryer, deixando espaço entre eles. Asse a 180 °C por cerca de 8 minutos, virando as fatias na metade do tempo. Ao final, passe no açúcar com canela.

Além de mais leve, a receita é prática e evita sujeira na cozinha — uma aliada perfeita para os preparativos do Natal.

*Receita do site Tudo Gostoso.

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