Comida de verano: descubre los mejores alimentos para afrontar los días calurosos con salud y energía

Ha llegado el verano y, con él, el calor intenso y la exposición prolongada al sol. Para disfrutar de la temporada con energía y bienestar es fundamental tener un especial cuidado con la salud, especialmente con la alimentación. La nutricionista Tatiane Flores, especialista en nutrición saludable, destaca que el calor influye directamente en el apetito y en la forma en que el cuerpo utiliza la energía, requiriendo elecciones de alimentos que garanticen hidratación, ligereza y nutrición.

¿Por qué el calor reduce el hambre?

Durante los días calurosos, el cuerpo utiliza menos energía para regular la temperatura corporal, lo que naturalmente reduce la sensación de hambre. “Incluso con el apetito reducido, es fundamental priorizar alimentos que hidraten y aporten los nutrientes necesarios para evitar la deshidratación y otros problemas habituales del verano”, explica Tatiane.

Los aliados del verano: alimentos ligeros y nutritivos

Elegir los alimentos adecuados puede transformar la experiencia en los días más calurosos. Consulta las opciones recomendadas por el experto:

• Frutas ricas en agua: sandía, piña, melón y naranja ayudan a mantener el cuerpo hidratado y son refrescantes.
• Agua de coco: excelente fuente de sales minerales, es una bebida natural que repone los electrolitos perdidos por el sudor.
• Ensaladas coloridas: opte por hojas verdes, verduras crudas y cereales integrales para comidas ligeras y nutritivas.
• Proteínas magras: los mariscos y las carnes blancas son ideales para el verano ya que son más fáciles de digerir.
• Semillas y cereales como la chía y la linaza: favorecen la saciedad y contribuyen al funcionamiento saludable del intestino.
• Bebidas refrescantes: los jugos naturales y las paletas de frutas son deliciosas alternativas para aliviar el calor.

Consejos extra para un verano saludable

Además de mantener una dieta equilibrada, es fundamental adoptar cuidados adicionales, como proteger la piel con protector solar y evitar la exposición al sol entre las 10 y las 16 horas, como recomienda la Sociedad Brasileña de Dermatología (SBD).

“Mantener el equilibrio es el secreto para aprovechar al máximo el verano. Elegir alimentos frescos y ricos en agua marca la diferencia para garantizar la salud y la resistencia durante la estación más calurosa del año”, destaca Tatiane Flores.

¡Con estas pautas podrás disfrutar de los días calurosos con ligereza, sabor y buena salud!

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