Mercoagro 2026 destaca força das cooperativas

A Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne, Mercoagro 2026, começou na última segunda-feira (16), em Chapecó, no Parque de Exposições da Efapi. O evento tem a expectativa de R$ 1 bilhão em negócios e mais de 25 mil visitantes, reforçando o protagonismo das cooperativas na produção e exportação de carnes e o avanço tecnológico do setor.

A Mercoagro é um dos principais eventos da indústria de proteína animal na América Latina, ela reúne expositores, indústrias e tecnologias de ponta voltadas ao processamento e à industrialização de carnes, como automação, refrigeração, embalagens e ingredientes.

Cooperativas ganham protagonismo

Durante a abertura, o presidente da ABPA, Ricardo Santin, destacou que cooperativas brasileiras já têm peso equivalente ao de grandes empresas globais, com liderança ainda mais forte na suinocultura.

Já o presidente da Aurora Coop, Neivor Canton, ressaltou o crescimento do consumo e a tendência global de aumento da demanda por alimentos, que deve dobrar nas próximas décadas, impulsionada por tecnologia.

“Onde tem cooperativa há desenvolvimento, geração de renda e mais oportunidades para a comunidade”, afirmou o presidente da Frimesa Cooperativa Central, Elias Zydek, ao destacar que eventos como a Mercoagro evidenciam a crescente necessidade de tecnologia e inovação no setor.

Segundo ele, o grande desafio das próximas décadas será avançar na produção de alimentos prontos, práticos, saudáveis e de qualidade, acompanhando a mudança no perfil do consumidor e exigindo a adaptação de toda a cadeia produtiva, do campo à indústria, passando pela logística e distribuição, tanto no mercado interno quanto no internacional.

Impacto econômico

A feira reúne 250 expositores, mais de 700 marcas e deve gerar cerca de R$ 15 milhões na economia local, além de milhares de empregos diretos e indiretos, consolidando-se como um dos principais eventos da indústria da carne na América Latina. A Mercoagro segue até o dia 20 de março.

Além do forte foco industrial, o evento se destaca como plataforma estratégica de networking e geração de negócios, conectando empresas nacionais e internacionais e movimentando centenas de milhões de dólares.

*Sob supervisão do editor Pedro Corrêa

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