Queridinha dos brasileiros: veja a receita rápida e fácil de strogonoff na air fryer

Já imaginou fazer Strogonoff de Frango na Air Fryer? Pois é possível! Em apenas 40 minutos, você pode preparar 8 porções dessa delícia, perfeita para almoços em família ou jantares descontraídos. E o melhor: o prato pode ser ajustado ao seu gosto, oferecendo uma receita versátil que vai agradar a todos.

Confira como preparar:

Ingredientes:

• 700g de Peito de Frango cortado em cubos
• 170g de Milho-verde (uma lata)
• 80g de Cogumelo (frescos ou em conserva)
• 80g de Azeitona (verde ou preta, a gosto)
• 400g de Creme de Leite
• Suco de 2 Laranjas Médias
• 1 colher (café) de Páprica Doce
• 1 colher (café) de Açafrão
• 1 colher (café) de Chimichurri
• 1 colher (café) de Lemon Pepper
• 3 colheres (sopa) de Mostarda
• 3 colheres (sopa) de Ketchup
• 2 Dentes de Alho ralados
• 1 Cebola Pequena ralada
• Sal – a gosto
• Azeite – para untar

Modo de Preparo: (em 40 minutos)

1. Preparando o frango:
   Em um recipiente, adicione o frango picado em cubos, o suco das laranjas, 1 colher de mostarda, cebola, alho, sal e os temperos (páprica doce, açafrão, chimichurri, lemon pepper). Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
2. Cozinhando na airfryer:
   Passe o frango temperado para um refratário untado com azeite e leve à airfryer por 10 minutos a 180°C. Isso vai deixar o frango bem dourado e com uma textura macia.
3. Preparando o molho:
   Enquanto o frango está na airfryer, misture o ketchup com o restante da mostarda e o creme de leite. Reserve essa mistura para adicionar ao frango depois.
4. Finalizando o prato:
   Após retirar o frango da airfryer, adicione a azeitona, o cogumelo, o milho e a mistura de creme de leite com mostarda e ketchup. Mexa bem para que o molho cubra todos os ingredientes.
5. Cozinhando novamente:
   Volte o refratário à airfryer por mais 7 minutos a 170°C. Isso vai garantir que o molho fique bem incorporado

*Com informações de Tudo Gostoso

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