Aprenda como preparar a tainha à Açores; já ouviu falar?
Confira a receita no vídeo e os ingredientes
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No Receita de Tainha desta sexta-feira (3), a Rita de Cássia, do Ribeirão da Ilha, em Florianópolis, ensinou uma receita tradicional, a tainha à Açores. O nome remete a Portugal, pelo preparo ser similar a uma receita que originalmente utiliza o bacalhau.
Confira como preparar a receita
Ingredientes
- Tainha escalada
- Cebola
- Pimentões verde e amarelo
- batata em rodelas
- Azeitonas pretas
- Gergelim
- Azeite de oliva
- Salsinha
- Ovo cozido
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