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Gustavo Siqueira

Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições dia 17 de novembro

Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições dia 17 de novembro e será realizado em março de 2021 no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC)

• Atualizado

Gustavo Siqueira

Por Gustavo Siqueira

Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições dia 17 de novembro. Divulgação
Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições dia 17 de novembro. Divulgação

O maior concurso de cervejas da América Latina e um dos maiores do mundo estará com inscrições abertas a partir do dia 17 de novembro. A nona edição do Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) será realizada nos dias 6, 7 e 8 de março de 2021, no Parque Vila Germânica, em Blumenau (SC). Develon da Rocha, presidente da Ablutec, associação organizadora do evento, lembra primeiramente que a edição de 2020 foi o último concurso nacional de cerveja realizado antes do isolamento social por conta do novo coronavírus. Participaram então 634 marcas, com 3.284 amostras inscritas. E a edição de 2021 vai, sem dúvida, reabrir o calendário do setor no cenário de pós-pandemia. E portanto, atenderá todas as exigências sanitárias necessárias para garantir a segurança dos profissionais e jurados do evento.

Das inscrições para o evento

As inscrições devem ser feitas exclusivamente pelo site www.cbc2021.com.br. Além disso, o regulamento está disponível no mesmo endereço. Igualmente, como incentivo para a retomada econômica no cenário de pós-pandemia, o primeiro lote de inscrições terá o preço promocional de R$ 195 por amostra até o dia 15 de dezembro de 2020. O segundo e último lote vai até o dia 20 de janeiro de 2021, com o valor de R$ 295 por amostra. Não haverá prorrogação.  Além da premiação, que confere aos vencedores um diferencial estratégico junto ao mercado e aos consumidores, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para que os inscritos possam melhorar os seus processos produtivos. O intuito é que o Concurso Brasileiro de Cervejas apoie uma evolução continuada dos produtos brasileiros.

Dos realizadores do evento

O evento é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM). “O mercado cervejeiro evolui ano a ano. Igualmente, queremos que o Concurso caminhe na mesma direção. É importante escutar os profissionais envolvidos para que possamos buscar as constantes melhorias e evolução do evento”, destaca Fernanda Bressiani, coordenadora técnica do CBC pela ESCM.

Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições dia 17 de novembro. Divulgação
Concurso Brasileiro de Cervejas abre inscrições dia 17 de novembro. Divulgação
Novidades da edição 2021

Além disso, outra novidade da edição de 2021 é a renovação de 40% do conselho consultivo criado para a organização, buscando aumentar a representatividade do grupo. Desta forma, haverá mais espaços para mulheres, negros e representantes da comunidade LGBT+. Dentre outras ações, o grupo de 27 conselheiros é responsável pela definição dos jurados do concurso além de discussão do regulamento, como forma de dialogar com as cervejarias de forma mais aberta e inclusiva. O concurso ocorre em conjunto ao Festival Brasileiro da Cerveja e a Feira Brasileira da Cerveja. O festival, aberto ao público, reúne mais de mil produtos, em uma verdadeira imersão no universo da cerveja artesanal brasileira. A feira é voltada exclusivamente para profissionais e reúne empresas nacionais e internacionais que produzem insumos, produtos, serviços e tecnologia para o setor.

Agende!

Concurso Brasileiro de Cervejas (CBC) – 6, 7 e 8 de março de 2021

Feira Brasileira da Cerveja – 10, 11 e 12 de março de 2021

Festival Brasileiro da Cerveja – 10 a 13 de março de 2021

Mais informações: www.cbc2021.com.br e www.ablutec.com.br

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